Lody, sorbety

Na tej stronie:
- lody z soku;
- sorbet z mango;
- lody truskawkowe;
- lody z owocami.


LODY Z SOKU

na upały doskonałe...
Lody pomarańczowe z soku pomarańczy...można je z mango zmiksowanym połączyć...
...albo innymi owocowymi sokami...
 ...a może dodać kilka listków bazylii.

LODY Z SOKU

Składniki (na 4 porcje lodów):
- 3 pomarańcza;
- pojemniki do lodów. 

Z pomarańczy wyciskamy sok.
Sok wlewamy do pojemniczków/ pojemnika do mrożenia. 
Mrozimy około 12 godzin. 

Rada: do mrożenia lodów z soku świetnie nadają się pojemniki po lodach. Warto je jednak wyparzyć przed użyciem i pozostawić do samodzielnego wyschnięcia.

LODY Z SOKU ZDROWE NA UPAŁY DOSKONAŁE





SORBET Z MANGO

albo lody z mango na patyku...w pojemniku...
Są słodkie choć bez cukru...
Zdrowe bo z owoców i bez żadnych czarodziejskiej dodatków.
...i są bez laktozy i bez glutenu na dodatek :)

SORBET Z MANGO  LODY BEZ LAKTOZA BEZ GLUTEN

Składniki (na 4 porcje lodów):
- 1 mango;
- pojemniki do lodów. 

Mango miksujemy/ blendujemy na puszystą masę. 
Zmiksowaną masę mango wkładamy do pojemniczków/ pojemnika do mrożenia. 
Mrozimy około 6 godzin. 

Rada: do mrożenia sorbetów owocowych świetnie nadają się pojemniki po lodach. Warto je jednak wyparzyć przed użyciem i pozostawić do samodzielnego wyschnięcia.

SORBET Z MANGO  albo lody z mango na patyku...w pojemniku...





LODY BEZ LAKTOZY

 TRUSKAWKOWE 

BEZGLUTENOWE

pyszne...
...po prostu palce lizać 

 LODY BEZ LAKTOZY  TRUSKAWKOWE

 LODY BEZ LAKTOZY  TRUSKAWKOWE

Składniki:
- garść truskawek;
- dowolne mleko roślinne;
- może troszkę cukru ;) jeśli lubimy słodkie...mocno słodkie lody. Może troszkę miodu :)

Truskawki obieramy,myjemy, blendujemy. Do zmiksowanych truskawek dolewamy mleka....jeśli chcemy mocno truskawkowe lody mleka dodajemy odrobinkę. Próbujemy naszego lodowego miksu...jeśli jest za mało słodki słodzimy i jeszcze raz solidnie blendujemy.
Wlewamy lodową miksturę do dowolnych pojemników do mrożenia na dobre 12godzin.

Rada: do mrożenia sorbetów owocowych świetnie nadają się pojemniki po lodach. Warto je jednak wyparzyć przed użyciem i pozostawić do samodzielnego wyschnięcia.
 LODY BEZ LAKTOZY  TRUSKAWKOWE
 LODY BEZ LAKTOZY  TRUSKAWKOWE


LODY Z OWOCAMI 

 z porzeczkami...
z agrestem...
...na patyku...
w pojemniku...

SORBET Z MANGO  albo lody z mango na patyku...w pojemniku...

Składniki (na 4 porcje lodów):
- garść agrestu;
- garść czarnej porzeczki;
- garść czerwonej porzeczki;
- pojemniki do lodów. 

Agrest gotujemy. Porzeczki myjemy. Agrest studzimy i miksujemy.  Jeśli nasza masa agrestowa jest  bardzo kwaśna warto dodać do niej odrobinę cukru pudru i wymieszać.
Porzeczki wkładamy do pojemniczków/ pojemnika na lody w ilościach dowolnych i zalewamy masą agrestową.  Pojemniczki/ pojemnik wkładamy do zamrażarki. 
Mrozimy około 6 godzin. 


SORBET OWOCOWY ALBO LODY NA PATYKI

Rada: do mrożenia sorbetów owocowych świetnie nadają się pojemniki po lodach. Warto je jednak wyparzyć przed użyciem i pozostawić do samodzielnego wyschnięcia.





2 komentarze:

  1. Uwielbiam lody, niestety ostatnio obserwuję u siebie objawy nietolerancji pokarmowych, prawdopodobnie na laktozę właśnie. Eliminuję więc laktozę z diety. Dzięki więc za Twój przepis na lody bez laktozy, na pewno skorzystam!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Pamiętaj, aby przy badaniach zbadać także nietolerancje na mleko kozie,owcze,bawole. To inny rodzaj laktozy, ale warto wiedzieć czy Ci służy czy też nie. Poza tym ostatnie badania wykazały, że przy tej "innej" laktozie szkodzi także mleko sojowe mimo, że jest ono roślinne.

      Usuń