Koktajle, smoothie

Na tej stronie:

- smoothie uzupełniające poziom elektrolitów; 

- miska burakowa z owocami na kawie na niedobór żelaza; 
- smoothie z czerwonej kapusty i owoców na bazie zielonej herbaty na ciepły brzuszek;
- smoothie z cukinii, ogórka, gruszki i zieleniny czyli bomba witamin;
- smoothie z kiszonych buraków i pomarańczy na pozytywne emocje;
- jaglane smoothie na gorąco doskonałe na każdy poranek;
- zielone smoothie z jarmużu;
- smoothie z jarmużu i malin;
- smoothie z kaktusa i pomarańcza;
- smoothie arbuzowe;
- borówkowe smoothie;
- smoothie truskawkowo - bananowe;
- wiosenny koktajl na mleku migdałowym;
- smoothie C jak wit.c;
- cytrynowe smoothie;
- smoothie mango&ananas;
- smoothie jarmużowo - ogórkowe;

- zimowe koktajl borówkowy;

- smoothie era kaloryfera czyli smoothie nawilżające organizm;

- białe smoothie z rambutanów czyli coś słodszego i pyszniejszego niż czekoladki;

- pomarańczowe smoothie z mango i  pomarańczy;

- smoothie na brzuchy czyli malina i żurawina w jednej szklance.

 

 

 

SMOOTHIE UZUPEŁNIAJĄCE POZIOM ELEKTROLITÓW

czyli smoothie na kaca.

Składniki:

- 1/2 melona - dowolnego koloru i rodzaju. Melona obieramy zaś pestki usuwamy.

- 1/2 szklanki soku pomarańczowego. Najlepiej świeżo wyciskanego.

- 1/2 szklanki wody kokosowej. Jeśli nie masz wody kokosowej użyj mleka kokosowego.

Wszystkie składniki wrzucamy do naczynia i miksujemy/blendujemy. Smoothie pijemy od razu.

Rada: jeśli chcemy, aby smoothie było gęste dodajemy do niego banana. 
Jeśli kac jest spory i głowa boli warto dorzucić do smoothie kilka listków świeżej mięty. 

 

MISKA BURAKOWA Z OWOCAMI NA KAWIE NA NIEDOBÓR ŻELAZA

z malinami, kakao, bananami, płatkami kukurydzianymi...stawia mnie na nogi o każdej porze dnia i nocy. Burak to istna bomba żelaza, kawa fajnie podkreśla jego smak i jest niczym turbo paliwo, a do tego płatki, które tworzą gęstość, kakao, które daje lekko czekoladowy posmak i pyszne maliny. Tej michy trzeba po prostu spróbować i już. A potem uzależnienie od niej murowane.

Składniki:

- 1 duży ugotowany burak tj.ok. 200g;

- 2 średniej wielkości banany;

- 2 łyżki kakao;

- 1 łyżka syropu klonowego albo syropu trzcinowego;

- 6 łyżek świeżo zaparzone kawy;

- 6 łyżek płatków kukurydzianych bez glutenu;

- do posypania maliny, płatki migdałów, płatki kukurydziane.

Wszystkie składniki wrzucamy do naczynia i miksujemy/blendujemy na jedwabistą masę. Następnie przelewamy do miseczek i posypujemy malinami, płatkami.

SMOOTHIE Z CZERWONEJ KAPUSTY I OWOCÓW NA BAZIE ZIELONEJ HERBATY NA CIEPŁY BRZUSZEK

Czerwona kapusta zmiksowana z owocami powoduje, że smoothie zostaje w brzuszku na dłużej i daje nam fajne ciepło i poczucie sytości. Zielona herbata daje nam powera. Zaś wszystko wymieszane razem daje nie tylko niepowtarzalny kolor, ale i cudny smak. 

Składniki:
- 2 duże liście czerwonej kapusty;
- 1 szklanka zaparzonej i ostudzonej zielonej herbaty;
- 1 banan;
- 1 pomarańcza;

Banan i pomarańcze obieramy. Jeśli w pomarańczu są pestki to je usuwamy. Liście z kapusty dokładnie myjemy. Wszystkie składniki wrzucamy do naczynia, zalewamy zimną zieloną herbatą. Wszystko miksujemy na jednolitą, puchatą, aksamitną masę. I gotowe.

Smoothie świetnie sie przechowuje do 24 godzin. 

 

SMOOTHIE Z CUKINII, OGÓRKA, GRUSZKI I ZIELENINY

CZYLI BOMBA WITAMI

czyli mieszamy zielone owoce z zielonymi warzywami....i wychodzi prawdziwa bomba witamin i minerałów. Wystarczy mały kubeczek i wraca uśmiech na twarzy i znika katar i szczypanie w gardle. Jest zielono, jest moc, jest zdrowie.

Składniki:
- 1 mała cukinia albo 1/2 dużej. Może być to żółta albo zielona cukinia.
- 1 duża gruszka;
- 1 zielony ogórek;
- garść zieleniny, którą akurat mamy w kuchni: u mnie troszkę rukoli, natki pietruszki, liść jarmużu.

Cukinię myjemy i odkrajemy końcówki.
Gruszkę myjemy, odcinamy końcówki.
Ogórka myjemy i odcinamy końcówki ponieważ jedna z nich jest gorzka i zmieni smak smoothie.
Zieleninę myjemy.
Warzywa i owoce tniemy  na mniejsze kawałki, aby zmieściły się w sokowirówce.

Następnie wszystkie składniki wrzucamy do sokowirówki/wyciskarki...i gotowe. 

SMOOTHIE Z KISZONYCH BURAKÓW I POMARAŃCZY NA POZYTYWNE EMOCJE

to bomba witamin w szczególności z grupy B i żelaza. Bomba witalności ponieważ świetnie radzi sobie z negatywnymi emocjami. Bomba zdrowia ponieważ likwiduje bezsenność. A przy tym ma fajny smak i kolor. Nasz organizm szybko zakocha się w tym smoothie i szybko nam się odwdzięczy.

Składniki:

 - 1 szklanka soku z kiszonych buraków;
- 1- 2 pomarańcze.

Proporcje 1:1 czyli 1 szklanka buraczanego soku na 1 szklankę soku że świeżych pomarańczy. 

Pomarańcze myjemy i wyciskamy z nich sok.

Sok z pomarańczy mieszamy z sokiem z kiszonych buraków i gotowe.

JAGLANE SMOOTHIE NA GORĄCO DOSKONAŁE NA KAŻDY PORANEK

W starym domu zawiało wiosną. Pojawiać zaczęły się pierwsze pączki na drzewach, aż tu nagle zima wróciła...tylko zawinąć się w koc, kota w jedną rękę, aby nam miło mruczało...a kubek z ciepłym jaglanym smoothie w drugą. Odkąd nauczyłam się robić to  jaglane smoothie każdy ranek budzi mnie zapachem kawy i jaglanki...jest ciepło i miło w brzuszku na długo...a przy tym to smoothie można robić dosłownie z każdych owoców zarówno mrożonych, uwięzionych w puszce, jak i tych tyle co przyniesionych ze sklepu...smacznego.

Składniki:

- garść dowolnych owoców;

- 1 szklanka kaszy jaglanej;

- opcjonalnie odrobina miodu;

- opcjonalnie wyparzona skórka z cytryny i starta na tarce.

 

Owoce każde, jakie mamy. Świeże, z puszki, mrożone.

Miód najlepiej nie mieszany.

Kaszę jaglaną gotujemy zgodnie z opisem na opakowaniu. 

 

Owoce myjemy, dzielimy na mniejsze kawałki. 

Owoce mrożone gotujemy w rondelku z niewielką ilością wody. 

Owoce z puszki oddzielamy od zalewy. 

Następnie owoce blendujemy/miksujemy i dodajemy do nich gorącą, ugotowaną kaszę....na tym etapie można dodać miód, może odrobinę skórki z cytryny. I gotowe.

ZIELONE SMOOTHIE Z JARMUŻU

Pora wielkich wiatrów nastała za oknem. A ponieważ zabawy wiatru często kończą się stanami zapalnymi, grypami, kaszlem warto przygotować SMOOTHIE z JARMUŻU, JABŁEK I MLEKA SOJOWEGO.  Zielone, zdrowe smoothie...może warto by było  poczęstować nim wiatr....może przestałby tak wiać za oknem. 

Składniki:

 - 1 jarmuż;
- 4 jabłka;

 - 2 szklanki mleka sojowego.  

 

Jarmuż myjemy i obieramy z łodyg. 

  Jabłka obieramy i kroimy na mniejsze kawałki. 

 

Jarmuż, jabłka wkładamy do większego naczynia, zalewamy mlekiem. 

Wszystko miksujemy/blendujemy na jedwabiście gładkie smoothie.

Smoothie przechowujemy w lodówce do 24h. 

SMOOTHIE Z JARMUŻU I MALIN 

Zamiast małej czarnej kawy...małe smoothie dające solidny zastrzyk energii i witamin....smoothie z jarmużu i malin,które wygląda niczym małe esspresso i smakuje czekoladowo🧡🦋🦋🦋🍁🍂🍂🍂

Składniki:

- garść malin;

- garść jarmużu.

Maliny i jarmuż dokładnie myjemy. Wrzucamy do naczynia. Wszystko miksujemy/blendujemy. 

SMOOTHIE Z KAKTUSA I POMARAŃCZY 🍊☀️

Kiedy je zrobiłam po raz pierwszy wszyscy pytali czy jest jeszcze i nikt nie czekał na obiad🏠Teraz owoce kaktusa są częstym gościem w moim domu☀️☀️☀️Owoce kaktusa nazywane są opuncja są super zdrowe i pyszne a przy tym kosztują dosłownie grosze.

 

Składniki:

- 3 owoce kaktusa;

- 2 pomarańcza.

Owoce dokładnie myjemy. 

Ostrym nożem odcinamy końcówki kaktusa a następnie kroimy na pół i delikatnie łyżeczka wyciągamy miąższ. 

Pomarańcza obieramy ze skórki.

Owoce wrzucamy do naczynia. Wszystko dokładnie blendujemy/miksujemy. 

Woda jest tu zbędna, pomarańcza mają swój sok.

SMOOTHIE ARBUZOWE🍉

jest idealne na te upały...nawadnia, orzeźwia, przywraca tok myślenia w panujących tropikach🌵🌴, pozwala gotować w kuchni, gdzie mięso piecze się samo od żaru powietrza, pomidor sam robi się czerwony, a miętą tak pachnie, że nie chce się jej wrzucać do blendera....latooooo....arbuzem pachnie🍉

Składniki:

- kawałek arbuza;
- kilka listków mięty;
- ostry nóż do krojenia arbuza. 

Arbuza przekrawamy, dzielimy na mniejsze kawałki, obieramy. Miąższ wrzucamy do naczynia. 

Miętę myjemy, obieramy liście. Same liście wrzucamy do naczynia z arbuzem.

Całość miksujemy/blendujemy wraz z pestkami arbuza.
Smakuje najlepiej schłodzone. 

W niektórych regionach Rosji je się nie tylko miąższ arbuza, pestki, ale z zielonego miąższu arbuza - tego między skórką a czerwonym miąższem- robi się dżem, który uznawany jest za najlepszy dżem na świecie. W tym roku będą próbować go zrobić - już wkrótce przepis na blogu.

SMOOTHIE PORZECZKOWO - POZIOMKOWE 

to mój mały bohater od spraw specjalnych...w kilka sekund likwiduje ból brzucha...stawia na nogi, kiedy kolejna kawa nie daje rady...pomaga zlikwidować zmęczenie i robi takie coś,  że nagle ma się więcej siły. A wszystko za sprawą składu poziomek i porzeczek.

Składniki:
- garść porzeczek. Każdy kolor porzeczek się nada...porzeczki mogą być wymieszane a mogą być tylko jednego koloru;
- garść poziomek;
- 1 szklanka wody.

Proporcje: tyle samo porzeczek co poziomek.

Owoce obieramy, myjemy. Wrzucamy do naczynia, wlewamy wodę i miksujemy/blendujemy.

Smoothie świetnie przechowuje się w lodówce do 12godzin. 

BORÓWKOWE SMOOTHIE 

Słoneczna niedziela...dmuchawce - latawce biegają w powietrzu...a zamiast kawy...borówkowe smoothie z borówek, banana i mleka sojowego...jest zdrowo...pysznie...słonecznie...jest cudnie...lato...trwaj.

Składniki:

- garść borówek;

- 1 banan;

- szklanka mleka sojowego.

Banany obieramy. 

Owoce wrzucamy do naczynia wlewamy mleko. 

Wszystko miksujemy/blendujemy...i gotowe.

SMOOTHIE TRUSKAWKOWO - BANANOWE

...tęczowe...wiosenne...pachnące smoothie...
posypane chrupiącymi płatkami migdałowymi...po prostu pycha...

Składniki:

- garść truskawek;

- 2 banany;

- szklanka wody przegotowanej;

- garść płatków migdałowych do posypania.

Banany i truskawki obieramy. 

Owoce wrzucamy do naczynia wlewamy wodę. 

Wszystko miksujemy/blendujemy....gotowe smoothie posypujemy płatkami migdałowymi.

WIOSENNY KOKTAJL NA MLEKU MIGDAŁOWYM

...dziś szybko zmiksowałam banana, mango, mandarynki... następnie wlałam lekko podgrzane i spienione mleko migdałowe...i na rowery poleciałam.

Składniki:

- 1 dojrzałe mango;

- 3- 4 mandarynki;

- 1 banan;

-  1 i 1/4 szklanki mleka migdałowego.

1 szklankę mleka migdałowego wlewamy do rondelka i lekko podgrzewamy następnie spełniamy je bzyczkiem do spełniania mleka albo mała trzepaczką.

Owoce obieramy i miksujemy z 1/4 mleka migdałowego.

Do szklanki wlewamy zmiksowane owoce i zalewamy ciepłym, lekko zmienionym mlekiem migdałowym.

SMOOTHIE C, JAK WITAMINA C 

czyli smoothie z żółto - pomarańczowych owoców...

...jest w nim banan i cytryna i pomarańcze i mango. Wszystko zmiksowane z niewielką ilością wody i kilkoma promykami słońca :) 

Składniki:

- 1 dojrzałe mango;

- sok z 1 albo 2 cytryn;

- 1 pomarańcza;

- 1 banan;

- szklanka wody.

Mango obieramy. Z cytryny wyciskamy sok. Pomarańcze obieramy i dzielimy na mniejsze kawałki. Banana obieramy i dzielimy na mniejsze kawałki. Następnie owoce wkładamy do naczynia, wlewamy solidną szklankę wodę i miksujemy/blendujemy.

CYTRYNOWE SMOOTHIE

Kiedy byłam małą dziewczynką potrafiłam zjeść trzy cytryny od razu. Tata szorował mi te cytryny druciakiem potem kroił i ustawiał na małej deseczce przy krawędzi stołu, abym mogła sięgnąć. Przy cytrynach stawiał cukierniczkę...co to była za zabawa...plaster cytryny brałam małymi łapkami z jednej i z drugiej strony obtaczałam w cukrze i do buzi. Byłam zła na cukier, że robią się w nim grudki. Jak to mój cukier nie jest sypki?

 Składniki:
- 1 dojrzałe mango;
- sok z 1 albo 2 cytryn;
- 1 marakuja. Jeśli nie masz świeżego owocu możesz użyć marakui w puszce;
- szklanka wody.

Mango obieramy. Z cytryny wyciskamy sok. Z marakui wyciągamy delikatnie miąższ. Następnie owoce wkładamy do naczynia, wlewamy solidną szklankę wodę i miksujemy/blendujemy.

 SMOOTHIE Z MANGO I ANANASA

Ananas wpadł dziś na mango i tak się sobie spodobali, że się razem zmiksowali...

a że duet to doskonały jedynie odrobinę wody dostali i w szklance wszyscy razem wylądowali. Pyszne to śnieżne smoothie...spróbujcie koniecznie😊🥄

 Składniki:
- 1 dojrzałe mango;
- 1/2 ananasa;
- szklanka wody.

Mango i ananasa obieramy. Kroimy na mniejsze kawałki. Następnie owoce wkładamy do naczynia, wlewamy solidną szklankę wodę i miksujemy/blendujemy.

SMOOTHIE JARMUŻOWO-OGÓRKOWE

pyszne...zielone...pachnie już wiosną...i ogórkiem.

Składniki:

- 4- 5 liści jarmużu;

- 1 jabłko;

- 1 zielony ogórek;

- solidna szklanka przegotowanej wody.

Jarmuż myjemy i obieramy z łodyg.

 Jabłka obieramy i kroimy na mniejsze kawałki.
Ogórka obieramy że skórki i kroimy na mniejsze kawałki.
Wszystko wrzucamy do naczynia wlewamy solidną szklankę wody i miksujemy/blendujemy.

ZIMOWY BORÓWKOWY KOKTAJL

 proste smoothie czyli borówki zmiksowane z mlekiem migdałowym. Moje małe smoothie pełne witaminy C.

Składniki:
- garść borówek:
- szklanka mleka roślinnego.

Do naczynia wrzucamy borówki. Wlewamy mleko roślinne. Następnie wszystko miksujemy/blendujemy.

SMOOTHIE ERA KALORYFERA

 Zima...zima...zima...a nasza skóra coraz bardziej sucha...bo kaloryfery...klimatyzacja...bo szybko na śnieżki...SMOOTHIE MELON I MALINY to zimowe s.o.s dla naszej skóry. Smoothie oczyści i nawilży skórę. Warto pić je kwadrans przed śniadaniem. Na zdrowie ❄...a po smoothie oczywiście mała czarna kawusia.

Składniki:
- 1/4 melona:
- szklanka przegotowanej wody o temperaturze pokojowej;
- garść mrożonych malin.

Do naczynia wrzucamy obranego melona i maliny. Wlewamy wodę. Następnie wszystko miksujemy/blendujemy.
Do smoothie można wrzucić także świeżą miętę, czy kawałek świeżego imbiru.

BIAŁE SMOOTHIE Z RAMBUTANÓW 

czyli COŚ SŁODSZEGO I PYSZNIEJSZEGO NIŻ CZEKOLADKI

Czy to możliwe? Tak. Wystarczy sięgnąć po rambutanki. Rambutan to mała kuleczka na zewnątrz czerwona,włosista, a w środku biała. Bardziej przypomina stwora z kreskówek niż słodki owoc. Rambutan jest słodziutki i pyszny. Można go kupić także w puszce. W każdej formie jest pyszny, po prostu mój mały, biały the best.

Składniki:
- 1/2 szklanki przegotowanej wody o temperaturze pokojowej;
- 4- 5 rambutanów.


Do naczynia wrzucamy obrane ze skórki rambutanki. Wlewamy wodę. Następnie wszystko miksujemy/blendujemy.
Jeśli mamy puszkę rambutanów miksujemy zawartość puszki z dwiema szklankami wody. 

Jeśli chcemy przechowywać smoothie 24h ważne, aby było ono w pojemniku, w który nie dostaje się powietrze. Świetnie nadają się do tego wszelkie zamykane szczelnie pojemniki.

 JESIENNE POMARAŃCZOWE SMOOTHIE

czyli smoothie pełne witaminy c...jak cuda jesienne...
jak cudne chwile, kiedy łapiemy ostatnie promyki słońca...
jak cudne zaskoczenie, kiedy zbiera się kolejne jesienne róże w ogrodzie...
jak cudowne połączenie pomarańczy i mango.

Składniki:
- 1/2 szklanki przegotowanej wody o temperaturze pokojowej;
- łyżka soku z cytrynu;
- 1 obrane pomarańcze;
- pół obranego mango.

Do naczynia wrzucamy mango i pomarańcze. Wlewamy wodę i sok z cytryny. Następnie wszystko miksujemy/blendujemy.

Jeśli chcemy przechowywać smoothie 24h ważne, aby było ono w pojemniku, w który nie dostaje się powietrze. Świetnie nadają się wszelkie zamykane pojemniki.

 

SMOOTHIE DOSKONAŁE NA BRZUCHY

duże i małe

czyli małe smooothie na wszelkie problemy z brzuszkiem. Czasem zjem coś nie wiedząc, że jest tam gluten, czasem coś mi zaszkodzi. Czasem zaczynam czuć się, jak hipopotam i nie wiem po czym i dlaczego. Kiedy tylko coś nieprzyjemnego dzieje się z mym brzuchem robię to pyszne smoothie.

Żurawina i malina. 

Żurawina działa niczym "przepychacz" i stabilizator w układzie trawiennym. 

Malina likwiduje stany zapalne. 

 Smoothie działa niczym torpeda...a przy tym jest ono smaczne.

Składniki:
- 1/4 szklanki przegotowanej wody o temperaturze pokojowej;
- pół szklanki malin;
- 3 łyżki żurawiny (może być suszona).
 
Do naczynia z wodą wrzucamy żurawinę i maliny. Jeśli mamy suszoną żurawinę należny odczekać dobry kwadrans aż żurawina zmięknie w wodzie. Następnie wszystko miksujemy/blendujemy.

Smoothie nie nadaje się do przechowywania w lodówce.

To smoothie winno być gęste. Nie róbmy z niego "soczku" do picia. Niechaj smoothie ma możliwość zadziałania w naszym układzie trawiennym. 

ZIELONE SMOOTHIE 

kiedy za oknem plucha...
kiedy czuje, że odporność mojego organizmu spada robię z rana zielone smoothie.
Świeże liście szpinaku uwielbiam w każdej postaci, ale wymieszane z gruszką i awokado, które jest niczym naturalny olej...uwielbiam ponad wszystko.

Składniki:
- szklanka przegotowanej wody o temperaturze pokojowej;
- garść liści szpinaku bez twardych końcówek;
- 2 gruszki nie koniecznie muszą być obrane ze skórki;
- 2 obrane ze skórki i pozbawione pestki awokado.
 
Wrzucamy: szpinak, gruszkę pociętą na mniejsze kawałki, awokado przecięte choćby na pół do naczynia. Zalewamy wodą. Następnie wszystko miksujemy/blendujemy.
Można przechowywać smoothie do jednej doby w lodówce.

SMOOTHIE MEGAGWIAZDA DETOKSU

Jarmuż zawiera najwięcej składników odżywczych spośród wszystkich warzyw i równocześnie oczyszcza organizm z toksyn. Dzięki właściwościom przeciwzapalnym jarmuż likwiduje obrzęki, zaczerwienienia. Świetnie radzi sobie także z trądzikiem różowatym ponieważ m.in. idealnie poprawia nawilżenie skóry. 

Kiwi to nasz podręczny rozświetlacz i bomba wit.c.

Wszystko to połączone z mięsistym i słodkim smakiem gruszki tworzy wyśmienity smak...i jaki kolor.

Składniki:
- szklanka przegotowanej wody o temperaturze pokojowej;
- garść liści jarmużu - bez twardych łodyg;
- 2 gruszki - nie koniecznie muszą być obrane ze skórki;
- 2 obrane ze skórki kiwi.
 
Wrzucamy: jarmuż, gruszkę - pociętą na mniejsze kawałki, kiwi do naczynia zalewamy wodą. Następnie wszystko miksujemy/blendujemy.
Można przechowywać smoothie do jednej doby w lodówce.

KOKTAJL DUET  ZNAKOMITY CZYLI TRUSKAWKA Z LICZI

 czyli pyszny duet lekko kwaskowej truskawki ze słodkim liczi...oba zatopione w mleku ryżowym i posypane migdałami w płatkach

Składniki:
- szklanka mleka roślinnego. Dobrze sprawdza się tutaj mleko ryżowe ponieważ jest dość neutralne w smaku tzn. nie dominuje;
- garść (obranych) truskawek;
- 3 - 4 liczi. Świetnie nadaje się liczi z puszki;
- migdały w płatkach do posypania.


Wrzucamy truskawki i liczi do naczynia zalewamy mlekiem roślinnym...miksujemy/blendujemy.
Przelewamy do naczynia i posypujemy płatkami migdałowymi.

KOKTAJL TRUSKAWKOWY

mały powrót do mojego dzieciństwa
...czyli truskawki z mlekiem kozim...
...truskawki z jogurtem owczym...
...truskawki z mlekiem bez laktozy...
...cio kto lubi...

Składniki: 
- szklanka jogurtu owczego lub mleka roślinnego;
- garść (obranych) truskawek.

Wrzucamy truskawki do naczynia zalewamy jogurtem...miksujemy/blendujemy.
 

 

LEŚNY KOKTAJL

W lesie poziomki rosną najlepiej blisko borówek.

Dziś idąc leśnym tropem koktajl bananowy z mlekiem kokosowym z borówkami i poziomkami.

...na śniadanie

...na deser

... na uśmiech na twarzy :)

Składniki: 
- szklanka mleka kokosowego lub innego mleka roślinnego;
- 1 dojrzały (obrany) banan;
- garść (obranych) poziomek;
- garść borówek.

Banana miksujemy/blendujemy z mlekiem kokosowym. Wrzucamy poziomki i borówki....i uśmiech na twarzy gotowy. 

KOKTAJL TRUSKAWKOWE CHIA

Składniki:
- truskawki w dowolnej ilosci;
- nasiona chia (szałwii hiszpańskiej)
- mleko roślinne - świetnie nadaje się zarówno kokosowe, ryżowe, jak i migdałowe;

Truskawki myjemy, obieramy. Truskawki kroimy na drobne kawałeczki. 

Nasiona chia dzielimy na dwie części. Jedną partię nasion chia zalewamy mlekiem w proporcji na 100ml mleka- 4 łyżki nasion. Drugą partię nasion chia zalewamy sokiem pomarańczowym w proporcji 100ml soku na 4 łyżki nasion chia. Nasiona chia odstawiamy na 2 godziny.

Po dwóch godzinach nasiona chia delikatnie mieszamy.

Na dnie naczynia wlewamy nasiona chia z sokiem pomarańczowym, następnie układamy truskawki. Następnie na truskawki wlewamy nasiona chia z mlekiem, następnie wkładamy truskawki....itd.

Nasz koktajl posypujemy truskawkami.

Koktajl świetnie przechowuje się w lodówce do 2- 3 godzin.

SOK ZE SZPINAKU

żaden inny sok nie ma tylu pozytywnych właściwości na nasz organizm
...a kolor zniewala...

Sok ze szpinaku działa odtruwająco, detoksykująco. Dostarcza chlorofil, żelazo.
Po prostu stawia nasz organizm do pionu i to długi czas.

Sok ze szpinaku można pić samodzielnie lub wymieszany z sokiem jabłkowym, gruszkowym. Można go śmiało blendować z awokado, bananem, kiwi itd.

Sposób przygotowania: liście szpinaku myjemy...i wrzucamy do sokowirówki, wyciskarki czy też innego magica, który da nam cudnie zielony, zdrowy płyn.

Sok ze szpinaku świetnie się mrozi.

SMOOTHIE ODCHUDZAJĄCE

I POMAGAJĄCE ZWALCZYĆ ZŁY CHOLESTEROL

czyli zdrowy duet figi i gruszki.

Składniki

- 1/2 szklanki przgotowanej lub butelkowej wody;

- 2 figi bez ogonków;
- 1 obrana gruszka średniej wielkości. 

Wszystkie składniki wrzucamy do blendera/miksera.

Koktajl pijemy od razu.

KOKTAJL BORÓWKOWY RAJ

...NA OCZYSZCZENIE

...NA ODCHUDZENIE 

...NA LŚNIĄCE OCZY

czyli 3 w 1...a wszystko za sprawą borówki amerykańskiej

Składniki

- 1/2 szklanki mleka migdałowego lub innego mleka roślinnego;
- garść borówek.

Wszystkie składniki wrzucamy do blendera/miksera.

Koktajl pijemy od razu.

 

 

SMOOTHIE ORZEŹWIAJĄCE WITAMINY

czyli trio arbuza, melona i pomarańczy
czyli dueto orzeźwienia i witamin w jednym

Składniki:

- 1/2 melona - kolor dowolny;
- 1/4 arbuza albo po prostu jeden grubszy plaster arbuza;

- 1 pomarańcze obrane ze skórki i podzielone na mniejsze kawałki.

Wszystkie składniki wrzucamy do blendera/miksera.

Smoothie pijemy od razu.

Smoothie  można przechowywać w lodówce do jednej doby. 

SMOOTHIE WIOSENNY DETOX

...aby zdrowo i tęczowo było...

...aby wiosennie było w naszym organiżmie...

 Składniki:

- 1 zielony obrany ze skórki ogórek;

- 1 jabłko obrane ze skórki i podzielone na mniejsze kawałki;

- garść liści szpinaku. Garść czyli około 5-6 liści.

Wszystkie składniki wrzucamy do sokowirówki.

Smoothie pijemy od razu.

Smoothie bardzo źle przechowuje się w lodówce. 

SMOOTHIE NA KACA

Składniki:

- 1 banan = równowaga żołądka;

- 1/2 szklanki malin lub borówek = równowaga formy;

- garść liści szpinaku = równowaga zasadowa;
- 1/2 szklanki wody kokosowej = równowaga poziomu cukru we krwi.

Wszystkie składniki miksujemy/blendujemy.

Smoothie pijemy od razu.

Rada: jeśli nie masz szpinaku daj 2 banany. Banan także wpływa na równowagę zasadową organizmu.

 

 

SMOOTHIE REDUKUJĄCE ZMARSZCZKI

zamiast kremu smoothie...dlaczego nie :)

To smoothie dostarcza składniki odżywcze budujące kolagen.

Składniki:

- 1 marakuja. Z marakui wydrążamy miąższ i pestki;

- szklanka obranych truskawek świeżych lub mrożonych;

- 3/4 szklanki wody przegotowanej lub butelkowanej.

Wszystkie składniki miksujemy/blendujemy.

Smoothie pijemy od razu.

 

 

SMOOTHIE SPALACZ GŁODU

to smoothie jest ubogie w kalorie...

gasi pragnienie i głód ponieważ nawadnia organizm...

...i wspiera pracę systemu trawiennego. 

Składniki:

- 1 grejpfrut (kolor dowolny) obrany ze skórki i pokrojony na mniejsze kawałki;

- 1/2 melona obranego ze skórki, bez pestek (rodzaj dowolny). Melona kroimy na mniejsze kawałki;

- szklanka malin świeżych lub mrożonych;
- 3/4 szklanki wody przegotowanej lub butelkowanej.

Wszystkie składniki miksujemy/blendujemy.

Smoothie pijemy od razu.

SMOOTHIE O - wo - Ce!!!

czyli olbrzymia dawka wit. C zawarta w czerwono - zielonych owocach

Składniki:

- 2 owoce kiwi obrane ze skórki i pokrojone na mniejsze kawałki;

- 25 winogron - najlepiej bezpestkowych;

- 15 świeżych truskawek lub 150 g mrożonych truskawek;
- 3/4 szklanki wody przegotowanej lyb butelkowanej.

Wszystkie składniki miksujemy/blendujemy.

Smoothie pijemy od razu.

SMOOTHIE NA ŁATWE ZASYPIANIE

...jeśli adrenalina w ciągu dnia goniła Cię

...smoothie z awokado i banana wyciszy Cię przed snem.

Przyjdzie spokój i miły sen

...i sam księżyc ukołysze Cię...

Składniki:

- 1 banan obrany ze skórki;

- 1 obrane ze skórki i wydrylowane awokado;

- 1 łyżeczka siemienia lnianego lub pestek ze słonecznika;

- szklanka mleka sojowego (lub ryżowego).

Wszystkie składniki miksujemy/blendujemy.

Smoothie pijemy przed snem.

 

 SMOOTHIE ODCHUDZAJĄCE

  ...aby, tam gdzie przybyło - ubyło

...a tam gdzie trzeba wyczyściło i porządek zrobiło...

Składniki:

- 1 duży grejpfrut (biały czy czerwony znaczenia to nie ma) obrany ze skórki;

- 1 mała cytryna obrana ze skórki;

- 5cm korzenia imbiru obranego ze skórki;

- 1 łyżka miody;

- 0,5 szklanki wody.

Wszystkie składniki miksujemy/ blendujemy.

Smoothie ma lekko cierpki smak, który przyjemnie szczypie.

Smoothie można przechować jeden dzień w lodówce.

POMARAŃCZOWE SMOOTHIE NA WORKI POD OCZAMI 

 ....aby oczka świeciły niczym gwiazdy....a twarz radosna była i zdrowiem lśniła.

Składniki:

- 1 mango obrane z skórki, wydrylowane i pokrojone;

- plaster ananasa obrany ze skórki (plaster na około 5cm);

- 2 duże pomarańcza obrane ze skórki i podzielone na kawałki;

-  4-5 dużych listków mięty;

- 1 szklanka przegotowanej wody lub wody źródlanej. 

Wszystkie składniki miksujemy i pijemy od razu po przyrządzeniu.

 

    SMOOTHIE MALINOWE Z SOKIEM POMARAŃCZOWYM

Składniki:

- sok pomarańczowy. Sok pomarańczowy wyciskany przez nas ręcznie lub maszynowo lub z przysłowiowego "kartonu";

- maliny świeże lub mrożone;

- miód ewentualnie cukier.

Proporcje pół szklanki soku pomarańczowego na 3/4 malin...czyli 

pół szklanki soku pomarańczowego na pół szklanki zmiksowanych już malin.

Maliny miksujemy/blendujemy. Jeśli maliny są kwaśne dodajemy do nich miód lub cukier....i miksujemy/blendujemy chwilkę ponownie, aby miód czy cukier dobrze się wymieszał.

Do szklanki wlewamy sok pomarańczowy. Wlewamy około pół szklanki soku. Następnie łyżką delikatnie po ściankach szklanki nakładamy zmiksowane maliny.....i gotowe.

SMOOTHIE JARMUŻOWE

to smoothie, które wzmacnia organizm. Świetne w okresie zimowym...przy przeziębieniach.

Składniki:

- pół szklanki jarmużu - około 4 łodyg jarmużu;

- 1/2 awokado;

- 1/4 ananasa;

- ewentualnie 1/4 cytryny; 

- szklanka wody lub/ szklanka soku z pomarańczy. Sok z pomarańczy świeżo wyciskany lub gotowy spowoduje, że smoothie będzie łagodniejsze w smaku.

Wszystkie składniki miksujemy/blendujemy.

Jeśli smoothie będzie za mało słodkie można dodatkowo zmiksować je z ananasem, ewentualnie dosłodzić miodem. Jeśli będzie zbyt gęste dodajemy wody lub sok.